
世界に通用する ホスピタリティの プロフェッショナル集団

CAFE
AZABUDAI HILLS CAFE

RESTAURANT
Cucina Diesel Farm

RESTAURANT
Dining 33

CAFE
TORANOMON HILLS CAFE

CAFE
LEXUS MEETS…
Our Service
多様な業態における
最適なオペレーションを実現
カフェ、レストラン、ホテル、海外ブランドといった、幅広い業態のオペレーションを行います。ブランディング視点での商品開発や備品の選定、また質の高いサービスを提供するための適切な人財の採用・育成、効率的な運営を支えるシステムを構築し、店舗運営を総合的にバックアップ。ホスピタリティのプロフェッショナル集団として培ってきたノウハウを活かし、最適なオペレーションを実現します。


オペレーション構築
- 予算計画/運営係数管理
- シフト作成
- 売上入金報告
- 日報月報作成


サービスクオリティ管理
- 基礎トレーニング
- マニュアル整備
- サービスクオリティチェック


メニュー開発 / 管理
- メニュ一開発/再開発
- メニュークオリティチェック


衛生管理
- 定期衛生管理チェック
- 衛生講習セミナー
- 各種保健所対応


人材育成 / キャスティング
- 人材育成支援
- スペシャリストキャスティング
- メニュー監修


コミュニケーション構築
- 販促企画
- マーケティング
- プロモーション
News


Recruit
新しいライフスタイルを生む仕事
新しいライフスタイルを創る TRANSIT Group は、一緒に成長できるメンバーを募集しています。私たちと一緒にさまざまな国、都市、人々に刺激を受けながら、これまでなかった文化を持ち込み、発展させませんか?